Мясо с сальмонеллами обнаружили в Нижегородской области
В течение четырех месяцев 2025 года в Нижегородской области было выявлено девять недобросовестных образцов мяса, птицы и полуфабрикатов. Эту информацию распространил Нижегородский филиал ВНИИЗЖ.
В испытательной лаборатории Нижегорода было проанализировано общее количество в 597 образцов. В двух из них была обнаружена сальмонелла, а в трех — колиформы. Еще четыре образца превысили установленный уровень общей бактериальной загрязненности.
Результаты исследований были внесены в систему «Веста», и были приняты соответствующие меры в отношении некачественной продукции.
Источник и фото: nn.aif.ru
