80 лет Великой Победе!

Антибиотик нашли в сыром молоке в Нижегородской области

Антибиотик нашли в сыром молоке в Нижегородской области
Во время анализа сырого молока в Нижегородской области было обнаружено наличие антибиотика Сульфаметазина. Эту информацию распространила пресс-служба Нижегородского отделения ФГБУ «ВНИИЗЖ».

С исследований образца «Молоко коровье обр. 2», проведенных с 29 мая по 4 июня 2025 года, полученные результаты были внесены в систему «ВЕСТА» и переданы заказчику.

Сульфаметазин широко используется для профилактики и лечения различных инфекций у сельскохозяйственных животных, однако для человека он может представлять опасность. При его употреблении могут возникнуть аллергические реакции, развитие резистентности к антибиотикам, анемия, тромбоцитопения, нарушения работы печени и почек, а также возможность появления дефектов у плода.

Источник и фото: nn.aif.ru