Молоко нижегородского производителя отмечено Знаком качества
Процесс ультрапастеризации включает нагрев продукта до температуры выше 137 градусов на короткое время, что делает молоко стерильным и позволяет хранить его при температуре не выше 25 градусов в течение 6 месяцев. Роскачество отметило, что при правильной обработке и качественной упаковке важные питательные вещества в молоке сохраняются.
